República de Hops, celebra su 7mo aniversario
Por Oliver en May 08, 2025
El Pasaje Sonia en la histórica Avenida Revolución se vistió de gala, pues la cervecería de casa, República de Hops, cumplió su 7mo aniversario.
El proyecto cervecero lo empezaron Isaías y Arianna en 2017, como una especie de juego, pero sin darse cuenta se convirtió en un emprendimiento y se tuvo que formalizar.
La Avenida Revolución es el corazón de Tijuana, la pareja se estableció aquí por la diversidad que tiene en temas culturales, de gastronomía, textil, joyería y arte.
"Hay lugares que visitas.
Y hay lugares que se te quedan.
Donde la cerveza no es bebida, es lenguaje.
Donde la comida no alimenta, sorprende.
Donde el arte no adorna, sacude.
La República de Hops no es un bar. Es una experiencia que se siente desde que cruzas la puerta.
Si vienes, vienes a vivir.
Y si pruebas… seguro vuelves."